Ikan presto dapat menjadi bahan utama beberapa produk lauk siap santap yang praktis untuk dijual. Pelaku usaha bisa mengembangkan variasi rasa dari satu bahan dasar agar produksi lebih efisien dan pelanggan memiliki pilihan menu. Untuk menjaga mutu, gunakan ikan segar, bumbu dengan takaran konsisten, serta penanganan yang higienis di setiap tahap produksi. Resep berikut memakai […]