Bikin keripik mangga dengan vacuum frying kini menjadi salah satu alternatif banyak orang. Kombinasi rasa manis alami dari mangga dan tekstur super renyah yang dihasilkan dari penggorengan tekanan rendah membuat camilan ini digemari berbagai kalangan. Selain enak, proses pembuatannya juga menjaga kandungan gizi buah tetap terjaga loh! Vacuum frying adalah metode menggoreng dalam kondisi tekanan […]
Buah Terenak untuk Jadi Kripik? Nih, Daftarnya Buat Kamu!
Buah Terenak untuk Jadi KripikBuah terenak untuk jadi kripik itu ternyata bukan cuma satu atau dua macam aja, loh. Banyak banget buah lokal sampai buah tropis yang bisa dijadikan camilan renyah tapi tetap sehat. Nah, kunci dari kerenyahannya itu ada di teknologi mesin vacuum frying. Mesin ini bisa menggoreng buah dalam suhu rendah dan tekanan […]